江宁初级中学突发集体食物中毒事故应急预案

一、总则

为防范学校集体食物中毒事故的发生，切实有效地消除集体食物中毒事故的危害，贯彻执行“安全第一，常备不懈，以防为主，全力抢救”的方针，做到遇事不惊，临危不乱，妥然处置紧急情况，保障全体师生身体健康和生命安全，维护正常的教学秩序，保证学校各项工作顺利开展，按照上级有关要求，结合我校实际情况，制定本应急预案。

二、指挥机构及职责

（一）学校成立应急救援领导小组

组长：黄金宝，全面组织领导应急救援工作。

副组长：戴家宽，具体负责组织协调各应急救援小组的工作。

组员：陈福林、张丛保、朱孟水、潘其斌、陶开超、傅德和、林玲，具体处置各应急救援小组相关事宜

（二）学校各应急救援小组

1、现场救援小组

组长：张丛保

组员：朱孟水、陈福林、傅德和、各班主任

主要职责：迅速组织救援，保持镇定；做好师生自救工作；尽可能保护好现场，做好相关记录。

2善后处置小组

组长：陶开超

组员：潘其斌、林玲、相关班主任

主要职责：协助有关部门对事故进行调查处理；负责与食物中毒师生家属、家长联络并通报有关情况；做好安抚及稳定工作。

三、适用范围

本预案适用于校园突发集体食物中毒事故。

四、危险分析

本着未雨绸缪，防患于未然的宗旨，我校的集体食物中毒隐患主要是学校食堂，一旦发生集体食物中毒事故，后果不堪设想。我校共有七百多师生中午在学校食堂就餐，存在安全隐患，因此，防患工作必须警钟长鸣。

五、信息报告

我校设立了24小时应急值守电话，一旦发生重大险情，值守人员立即向学校领导报告并报警。事故发生后，在48小时内，书面向区教育局和江宁街道上报，详细报告事故发生的时间、地点、中毒人员数量及状况等情况。

六、应急处置程序

根据食物中毒事故危害、影响范围，我校将食物中毒事故分为两个等级，即一级应急响应和二级应急响应。

1、一级应急响应：校园里发生大面积食物中毒事故，学校难以控制事态，会造成人员伤亡等严重后果。

2、二级应急响应：个别学生疑似食物中毒，学校能够完全控制，不会造成人员伤亡等严重后果。

当事故得到完全控制，经事故现场应急指挥机构批准后，现场应急结束。

七、后期处置

待事故平息后，善后处置小组立即开展工作，尽快恢复学校正常的教育教学秩序，做好善后工作，并且实际评估学校应急救援能力，根据实际情况，修订应急预案。

八、培训与演练

为了防患于未然，学校按照有关要求，制定了严格的食堂安全管理条例，加强食堂工作人员的责任心和防范意识，严格遵守食品安全流程，杜绝侥幸心理，加大检查力度，不放过细微安全隐患，把防范事故工作落地实处。

九、责任与奖惩

学校应急处置工作实行责任追究制定，校长是第一责任人，各应急小组负责人和组员各司其职，协同作战，谁出问题谁负责。

十、附则

本应急预案由校长室制定并解释，自即日起施行。

江宁初级中学

法制安全办

2008-11-27